tagayaso’s diary

野菜を育てて料理する。メモブログ。

鴨頭ねぎ、発芽直後に根元が腐る

f:id:tagayaso:20150403172009j:plain
  • 発芽直後に苗が倒れていた。
  • 苗の土に触れている部分が白くくびれて溶けて(?)いた。
  • 苗床の土の表面にフワフワしたものが発生している。
  • ネキリムシのせいではなさそう。
  • ネギ苗立枯病のような気がするので、糸状菌を殺菌する効果のある水和剤をかけた。
  • 保温のために数日間ビニールで覆っていたのが原因の気がする。
  • 昨年はトマトの苗に輪紋病(黒斑細菌病?)のような症状が出た。
  • やはり苗を育てるときは市販の培養土を使ったほうが良さそう。

ネギ苗立枯病  野菜前線 - タキイ種苗

 

種まき 3月〜4月

3月に蒔いた種

  • (セルトレイ、室内たまに保温)
  • トマト …発芽良好
  • ミニトマト …発芽良好
  • ピーマン …発芽が遅いので放置
  • 改良シシトウ …発芽遅いので放置
  • キュウリ …腐る。水やりすぎた
  • (プランター、簡易ビニール)
  • 鴨頭ねぎ …発芽良好。一部雨に当たって溶けた
4月に蒔いた種
  • (直播き 4月1日)
  • 水菜 4月10日発芽 4月16日 発芽が揃う
  • 紅菜苔 4月20日発芽
  • 菜心 4月10日発芽
  • プランター 室内 4月3日)
  • ミニにんじん 種を土で軽く覆ってラップを軽く乗せた。 4月16日発芽
  • プランター 室内 4月4日)
  • ミックスバジル ラップを軽く乗せた 4月16日 発芽
  • (セル 簡易ビニール 土殺菌済み 夜間保温 4月4日)
  • ときわ地這きゅうり 1、2列 4月16日 発芽 4月21日 発芽が揃ってきた
  • F1新スーヨー 4、5列 4月16日 発芽 4月21日 発芽が揃ってきた
  • バターナッツ 9、10列
  • プランター 半室内・外 土殺菌済み 4月4日)
  • 岩槻葱 4月21日発芽
  • (直播き 4月6日)
  • 二十日大根 4月16日 雨の後に発芽
  • カブ 4月16日 雨の後に発芽
  • (ポット 室内、簡易ビニール加湿 4月6日)
  • コーン 黄色 4月11日発芽
  • コーン 黒色 4月12日発芽
  • (室内 4月8日)
  • 黒大豆 緑肥用? 4月16日発芽
  • (直播き 4月10日)
  • 二十日大根 4月20日発芽
  • カブ 4月20日発芽
  • (直播き 4月 14 日)
  • 緑肥太郎  4月23日発芽

タアサイのトウ立ち

  • 昨年の秋〜冬にかけて種を撒いたタアサイは、大きく育つ前に雪に埋もれてしまった。
  • 3月初めに雪が溶けてタアサイを確認してみると、葉は硬くなっていて美味しくなさそう。
  • そのあと一ヶ月くらい放置してたら、タアサイがトウ立ちしてた。
  • 花は咲いてなく、茎を触ると柔かい。
  • 柔らかい茎を選んで、軽く筋を取って胡麻油、ベーコン、胡椒で油炒めにした。
  • 紅苔菜とブロッコリーの中間みたいな味で美味。
  • 下の記事にトウ立ちしたタアサイの写真があります。

blog.goo.ne.jp